I. Пълнота на съдържанието Етикетите на предварително опакованите храни трябва да включват следната задължителна информация:
1. Име на храната (трябва да отразява истинската природа на продукта)
2. Списък на съставките (подредени в низходящ ред на съдържанието)
3. Нетно съдържание и спецификации
4. Име, адрес и информация за контакт на производителя и/или дистрибутора
5. Дата на производство и срок на годност (или срок на годност)
6. Условия на съхранение
7. Номер на лиценз за производство на храни
8. Стандартен код на продукта
9. Предупреждение за алергени (напр. съдържащи глутен, млечни продукти и др.)
II. Стандарти за имената на храната Името на храната трябва да бъде ясно изписано на видно място. Да предположим, че се използва объркващо творческо име (напр. „Млечна напитка-с вкус на ягода“). В този случай истинското естество на продукта (напр. „Ягодово-ароматизирано мляко“) трябва да бъде показано на същия рафт със същия шрифт и цвят и размерът на шрифта не трябва да е по-голям от истинското естество на името на продукта.
III. Изисквания към списъка на съставките
1. Ред на съставките: Всички съставки трябва да бъдат подредени в низходящ ред на количеството. Сложните съставки трябва да бъдат посочени в скоби като оригиналните съставки. 2. Специално подчертани съставки: Ако името на храната споменава определена съставка (напр. „съдържа боровинки“) или подчертава „без добавки“, трябва да се посочи конкретното съдържание на тази съставка.
3. Хранителни добавки: Генеричното име трябва да бъде посочено. Ако сложна съставка има национален стандарт и добавеното количество е<25%, the additive labeling is exempt.
IV. Дата и условия на съхранение
1. Дата на производство: трябва да бъде етикетирана във фиксиран формат от „година, месец, ден“ и не трябва да се добавя, препечатва или променя.
2. Срок на годност: Срокът на годност може да бъде посочен, за да се избегне необходимостта потребителите да го изчисляват.
3. Условия за съхранение: Трябва да бъдат ясно посочени (напр. „стайна температура“, „в хладилник“) и условията за съхранение след отваряне също трябва да бъдат описани.
V. Етикетиране на алергени: Новият стандарт изисква задължително етикетиране на осем категории алергени (напр. глутен, фъстъци и др.), а вносните храни трябва да имат китайски етикети, като чуждият език и съдържанието на китайски съответстват едно-към{-едно. VI. Други важни бележки
1. Цифрови етикети: Новият стандарт добавя изисквания за цифрови етикети, които могат да бъдат разширени с QR кодове или други средства.
2. Картинно етикетиране: Ако се използват илюстрации за описание на вкуса, етикетът „Снимка само за справка на вкуса“ трябва да бъде включен.
3. Забранени термини: Подвеждащи термини като „не е добавено“ или „не се използва“ са забранени.
